土用の丑の日の翌日に、うなぎを夕食で頂きました。
今回は、セブンイレブンのうなぎ弁当でしたが、これが予想以上に旨かったです（＾＾）
土用の丑の日に、うなぎを食べるって？
平賀源内が、うなぎ屋から、夏場にウナギが売れないので何とかしたいと近所のウナギ屋に相談され、「本日、土用丑の日」と書いた張り紙を張り出したところ、大繁盛したことがきっかけだと言われています。
縁起の良さを取った、コマーシャルの走りだったと思われます。。。（今でいう恵方巻きかな？）
うなぎは夏バテ解消にもってこい。。
ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｄも多いが、特にＡが多量に含まれています。Ａは骨や歯の成長に関係が深く、体力増強、強精食として、スタミナの必要な夏に適した魚です。土用の丑の日に鰻を食べる習慣は先人達の経験に基づいた生活の知恵なのでしょう。
明日の竣工式、頑張れそうです（＾＾）
皆さんも、夏バテ防止にどうでしょうか？
